Esta mañana, personal de la Unidad Municipal de Medio Ambiente realizó una inspección en las instalaciones del Mercado Regional en el sector de carnes. Con el objetivo de verificar el procedimiento de procesamiento y manipulación de los alimentos ya sean sólidos, líquidos, crudos o cocidos, y garantizar la salubridad de los productos que se comercializan en los mercados municipales. Trabajando juntos y con Piedra ¡Ganamos Todos!